Ostaci fabrike čokolade iz perioda prije Drugog svjetskog rata nađeni su u centru Varšave.
Zaboravljenu fabriku čokolade otkrili su arheolozi tokom radova u ulici Tvarda.
Riječ je o nekadašnjoj fabrici čokolade “H. Špiro ‘Venera'”, osnovanoj početkom 20. vijeka u ulici Tvarda 10, preko puta Nožikove sinagoge, navodi se u saopštenju konzervatora spomenika prijestonice.
Keramički kalupi za praline, papirne etikete za pakovanje, lonci, flaše, fragmenti staklenog posuđa i dijelovi kaljevih peći nalaze se među pronađenim predmetima, piše Radio ZET.
Iskopavanja se sprovode na mjestu budućeg kulturnog centra “Tvorča Tvarda” i već su pružila vrijedne podatke o ovoj zaboravljenoj fabric, prenosi Tanjug.
Keramičke pločice, među kojima i jedna sa dekorativnom bordo ivicom u obliku talasa, nađene su u službenim prostorijama fabrike.
Konzervator je najavio da će javnost biti obavještavana o daljim otkrićima.
“Predratni stanovnici grada bili su poznati po ljubavi prema slatkišima, posjećivali su kafiće kao što su ‘Lours’, ‘Wedel’, ‘Semanedi’ i ‘Blikle’, dok je najpoznatija i najstarija fabrika čokolade koja i danas radi – ‘Wedel’, u ulici Zamojskog 28/30”, podsjetila je Magdalena Lanj iz Kancelarije konzervatorstva Varšave.
nezavisne novine
