Na tržištu mesa Srbije protekle nedjelje primjećene su fluktuacije u cijenama stoke na stočnim pijacama, ali analitičari ne predviđaju značajnije promjene u maloprodaji.
Dok su jagnjad poskupjela, izvještači Sistema tržišnih informacija poljoprivrede Srbije (STIPS) zabilježili su nešto niže cijene prasića, svinja, kao i teladi u klanicama i veleprodaji u pojedinim regionima, piše “Kamatica”.
Pad otkupne cijene teladi simentalske rase, mase do 160 kilograma, registrovan je u više dijelova Srbije. U raškom i pirotskom regionu, telad je otkupljivana po cijeni od 800 dinara po kilogramu, dok je u Užicu cijena pala na približno 730 dinara.
Uprkos slaboj ponudi u Kikindi, smanjena je i cijena tovne junadi teže od 480 kilograma, koja je iznosila oko 430 dinara po kilogramu. Cijene krava za klanje i tovnih bikova su uglavnom ostale nepromijenjene.
Otkupne cijene svinja takođe su u padu. U srednjem Banatu, tovne svinje mase 80 do 120 kilograma dostizale su 260 dinara za kilogram, dok su prasići bili jeftiniji u većini regiona. U Čačku i Kraljevu, prasići tjelesne mase do 25 kilograma prodavani su za 250 do 280 dinara po kilogramu, a u Leskovcu i Beogradu za 300, odnosno 240 dinara.
Cijene svinja su i dalje bliske ugovorenoj cijeni iz jula ove godine, kada je Unija odgajivača svinja Srbije, uz podršku proizvođača iz Mačve i Bačke, postigla dogovor da preporučena otkupna cijena tovljenika do 31. oktobra bude 245 dinara po kilogramu žive mjere, bez PDV-a. Ovu odluku su podržale i velike farme poput “Delta agrara”, “Knez agrara”, “Almeksa” i drugih. Zbog toga, poznavaoci tržišta ne očekuju da će prošlonedjeljna oscilacija bitnije uticati na cijene svinjetine u maloprodaji.
Za razliku od goveda i svinja, cijene jagnjadi su porasle u protekloj sedmici. Izvještači STIPS-a navode da su na pijacama u Čačku i Kraljevu dominantne cijene bile u rasponu od 400 do 430 dinara, a u Smederevu i Leskovcu između 450 i 460 dinara za kilogram.
“Rast cena posledica je veće tražnje i smanjene ponude” navodi se u izvještaju, prenosi “24Sedam“.
nezavisne.com
