Bijeljina dobija najbolji italijanski sladoled, u kojem ćete uskoro moći uživati u gelateriji “Lamami Gelato”, na adresi Nikole Tesle 6.
Sladoledi će biti pravljeni od domaćih sirovina, a otvaranje, koje je zakazano za april, uveličaće specijalni gost iz Italije.
Stefan Petković, vlasnik gelaterije, otkriva nam da su na ovaj način san pretvorili u stvarnost.
“Kao porodica koja ima troje male djece, svako naše putovanje bilo je asocijacija na dobar sladoled. Djeca bi uvijek bila oduševljena velikim kuglama sladoleda u velikim gradovima. Sanjarili smo o tome kako bi bilo fantastično kada bi taj sladoled mogli da donesemo i u našu Bijeljinu”, kaže Petković za InfoBijeljinu.
Odlučili su se da pokušaju napraviti sladoled koristeći malu kućnu mašinu, te upisali nekoliko online škola, učili, testirali, maštali i degustirali sa porodicom i prijateljima.
“Nakon temeljnog istraživanja, odlučujemo da je vrijeme da Bijeljina dobije najbolji italijanski sladoled. Uspjeli smo da ostvarimo saradnju sa kompanijom ‘Carpigiani’, te da se osiguramo da će najbolji italijanski brend sladoleda biti dio naše priče”, naglašava Petković.
“Lamami Gelato” će, dakle, u saradnji sa najvećim svjetskim brendom za pravljenje sladoleda donijeti u Bijeljinu ukuse italijanskog ručnopravljenog sladoleda.
“Naši sladoledi biće pravljeni od domaćih sirovina, mlijeka iz semberskih mljekara, te voća i povrća sa naših polja”, ističe Petković za InfoBijeljinu.
Kako nam je otkrio, otvaranje, koje je zakazano za april uveličaće i Matteo Carloni, jedan od vodećih gelato majstora Italije, koji će spremati sladolede za naše sugrađane.
“Mi se nadamo da ćemo ispuniti sva očekivanja. Jedva čekamo da podijelimo jedinstvene ukuse našeg sladoleda sa našim gradom”, ističe Petković.
Info Bijeljina
