Praznik Sveti Trifun se u pravoslavnom kalendaru, između ostalog, slavi i kao dan vinara i vinogradara.
Kult Svetog Trifuna je veoma razvijen u srpskim krajevima, slave ga posebno vinogradari, dok ga svojim zaštitnikom smatraju i gostioničari.
U Vinarija Pajic tim povodom danas su tradicionalno osveštali i orezali lozu.
Tehnolog u Vinariji Pajić Bojana Jovičević povodom Dana vinogradarstva govorila je o običajima koji su vezani za današnji dan kao i za sam rod grožđa.
Sveti Trifun, duboko je ukorenjen u tradiciji srpskog naroda i predstavljaju pravu ljepotu tradicije koja nas povezuje s našim korijenima. Kroz ovakve lijepe običaje, tradicija se živo prenosi sa generacije na generaciju, čuvajući duh prošlih vremena i inspirišući nas da nastavimo njegovati i slaviti srpske običaje koji našu kulturu čine posebnom.
