Jablanica, dugogodišnje odredište ljubitelja janjetine s ražnja, ove godine suočava se s naglim rastom cijena koji mnoge ostavlja zatečenima.
Prema izvještaju portala Radiosarajevo, porcija janjetine od 300 grama sada košta čak 25 KM, dok kilogram i po – količina dovoljna za prosječnu porodicu – iznosi visokih 105 KM. Uz to, tanjir kupus salate se naplaćuje 6 KM, a gazirani sok dodatnih 5 KM.
I dok istinski gurmani i dalje tvrde da “vrijedi svakog feninga”, sve je više onih koji janjetinu sada gledaju kao luksuz koji sebi ne mogu redovno priuštiti. Ukus ostaje nenadmašan, ali cijena sve više udaljava ovu tradicionalnu deliciju od šireg kruga potrošača.
