Ako tražite idealnu užinu za porodična druženja, dječje rođendane ili vikend opuštanje uz film, ove brze mini-pice su pravi izbor!
Sastojci:
550 g svježeg gotovog tijesta za picu
paradajz sos (po ukusu)
300 g rendane gaude
100 g mesnate kriške slanine
100 g svježih šampinjona, isječenih na tanke listiće
origano za posipanje
Priprema:
Tijesto podijelite na 15 jednakih dijelova (3 reda po 5 komada).
Na svaki dio stavite dobru količinu rendane gaude, zatim pažljivo zatvorite tijesto u oblik loptice, pazeći da sir ostane unutra.
Pobrašnjenu radnu površinu pospite brašnom i lagano razvucite svaku lopticu u okruglu pitu.
Premažite svaki krug tankim slojem paradajz sosa, pa rasporedite slaninu i šampinjone. Na vrh dodajte još malo rendane gaude za ekstra ukus i rastegljivost. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 220 stepeni Celzijusa oko 15 minuta, ili dok mini-pice ne dobiju lijepu zlatnosmeđu boju. Izvadite iz rerne i odmah pospite suvim origanom.
Savjet:
Za još bolje rezultate, tijesto možete malo duže razvlačiti kako bi ivice bile tanje i hrskavije, a unutrašnjost mekša i sa više rastopljenog sira.
(glassrpske.com)
